あれからいま

高校卒業してから愛知の畜産会社に就職しました。２年程経験を積んだ後平戸に戻り、地元の畜産会社に就職。その後、今の㈱山上畜産とご縁があり、現在約１年半となります。

山上畜産は本社が兵庫県で、兵庫と生月に牧場を持つ肥育農家なのですが、社員としてここ生月牧場の管理を任されています。２年弱ここで育てた後、兵庫のと畜場へ全部持っていき、枝肉にしたものを取引先へ直接卸しています。

今は170頭いますが、牛が病気などにならなければそう大変ではないですね。
さすがに床換えとかを一人でやるには時間がかかりますけど、普段の餌やりとかだけなら余裕です。

朝７時に来て、藁をやって餌やって、また藁やって昼休み。昼からまた餌やって藁やって終了みたいな。基本的には餌やりで、空いた時間に周辺の環境整備や床替えとかをやっている感じです。

特にないですね。高校生の時も毎朝５時と学校から帰ってきて餌やりなど、じいちゃんの牛の手伝いをしてたので、その延長線みたいなもんですね。

楽しいですね。でも毎日が不安です。牛がどうかなっていないか・見落としがないかとか。牛たちが人間みたいに「具合悪いよ～」って喋ってくれればいいんですけど（笑）

この牧場の規模を大きくすることですね。そして全頭出荷したい。１頭も死なすことなく。

基本的には働かずに管理を他の人に任せて、人が足りない時は現場にも入る、オールラウンダーみたいな人になりたいですね。昔から想い続けていれば夢は叶うと思っているので、今は日々一生懸命頑張っていくだけです。

多分、死ぬまでずっとここにいると思う。この会社で生涯現役でいたいですね。